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ENTRÉES
 


POLPETTE 9

Boulettes de viande à l’italienne dans une sauce tomate avec une pincée de parmesan et basilic, servies avec un pain focaccia.

CALAMARI 12

Calmars frits avec citron et trempette aïoli au chili Calabraise.

BACARO FONDUTA 12

Trempette chaude de scamorza et de fromage cacciocavallo fumé avec saucisse émiettée et tomates cerises semi-séchées, servies avec des triangles de focaccia croustillants pour votre plaisir de trempage.

BÂTONNETS DE PEPPERONI 8

Bâtonnets de mozzarella et de peppéroni, servis avec sauce tomate.

TOMATE ET BUFFALO 10

Tomates mûries sur la vigne, mozzarella di buffala de Caserta Italie, basilic frais, huile d’olive extra vierge, cuillères balsamiques, pain focaccia.

ARANCINI 8

5 croquettes de risotto au fromage servies avec sauce tomate.

PATATINE FRITTE 5

Patates frites croustillantes.

SOUPE DU JOUR 6

AILES DE POULET 12

Ailes de poulet rôties au four assaisonnées à l’italienne. Choix de sauce: Miel et pomme, balsamique, mostarda ou Balsamique, tomate rôtie et piment chili


SALADES Ajoutez du poulet 6
 


CESARE 5/10

Coeurs de romaine, croutons, vinaigrette crémeuse César garnie de parmesan.

ITALIENNE 5/10

Laitue, vinaigrette italienne Bacaro, tomates et olives.

NANCY CHOP 12

Laitue romaine, cœurs d’artichauts, asperges, cantaloup, champignons, piments rouges grillés et fromage provolone avec vinaigrette balsamique Bacaro.

RUCOLA 5/10

Bébé roquette, tomates cerises, vinaigrette au citron et huile, parmesan en copeaux.


PANINIS
 

Tous les paninis sont servis dans un pain léger et moelleux ciabatta aux herbes italiennes. Avec choix de frites, salade italienne ou César.


PRIMAVERA 16

Piments rouges rôtis, champignons, courgettes, laitue, tomate, avocat, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique.

SALSICCIA 16

Saucisse italienne, oignons, aubergine, pesto rapini, laitue, tomate.

POLLO 16

Escalope de poulet, sauce tomate, fromage mozzarella, piments forts, laitue, mayo au pesto.


PÂTES
 


SPAGHETTI BOLOGNESE 15

Spaghetti dans notre sauce à la viande mijotée lentement avec basilic frais. Ajoutez une boulette de viande + 3

LASAGNA AL FORNO 18

Feuilles de pâtes fraîches avec sauce tomate, fromage ricotta et mozzarella di buffala cuit au four, gratinée au fromage mozzarella.

GNOCCHI POMODORO 14

Gnocchi aux patates dans notre sauce tomate San Marzano avec basilic frais.

LINGUINI GIGI 16

Linguini, champignons, prosciutto, et échalotes vertes dans une sauce rosée.

RIGATONI FUNGHI 16

Rigatoni, champignons sauvages, sauce crémeuse Alfredo.

FUSILLI TESSIO 16

Fusilli, saucisses émiettées, aubergines grillées dans une légère sauce tomate San Marzano garni de fromage ricotta.

RIGATONI ROSĖ 14

Rigatoni dans une sauce rosée légère.

RAVIOLI BIGOLA 16

Raviolis farcis d'épaule de porc braisée et de fromage fontina dans une sauce crémeuse Alfredo avec roquette et des miettes de pain.

FUSILLI MONTANARA 16

Fusilli, sauce à la viande, piments forts, touche de crème, fromage parmesan.

PIZZA ROSSO
 


MARGHERITA 14

Sauce tomate San Marzano, fromage mozzarella, fior di latte, et basilic frais.

ZAZA 18

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, saucisses émiettées, piments rouges rôtis, basilic.

PRIMAVERA 18

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons du jour rôtis, courgette, aubergine, piment rouge et asperges garnie de roquettes fraîches.

SPECKON WOLF 18

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, oignons caramélisés, champignons, origan, speck.

PEPPERONI 16

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, et peppéroni.

POLPETTA 16

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, ricotta, et basilic frais.

CAPRICCIOSA 18

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons, olives noires, cœurs d’artichauts, prosciutto.

DA KINE 18

Sauce tomate San Marzano, ricotta, ananas, jalapeno mariné, prosciutto cotto.

DIAVOLA 16

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, salami épicé.

GIGI 18

Sauce rosée, mozzarella, champignons, prosciutto, échalotes vertes


PIZZA BIANCO
 


FUNGO 18

Mozzarella, champignons, bacon, ricotta.

QUATTRO FORMAGGI 18

Mozzarella, fromage de chèvre, fromage bleu, ricotta, réduction balsamique.

ORTOLANO 18

Mozzarella, champignons cuits au four, courgettes et aubergines, cœurs d’artichauts, tomates cerises, fromage de chèvre émietté, réduction balsamique

ITALIANA 20

Mozzarella, prosciutto, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, réduction balsamique.


Construisez votre propre pizza BASE: SAUCE TOMATE, MOZZARELLA 12
 


PIMENTS ROUGES 2

CHAMPIGNONS 2

OIGNONS 2

ÉPINARDS 2

AUBERGINES 2

COURGETTES 2

TOMATES CERISES 2

COEURS D’ARTICHAUTS 2

ASPERGES 2

ANANAS 2

PIMENTS FORTS 2

FROMAGE BLEU 3

RICOTTA FOUETTÉ 3

OLIVES NOIRES 3

ANCHOIS 3

PROVOLONE 3

PARMESAN RÂPÉ 3

JALAPENO MARINÉ 3

PEPPERONI 3

FIOR DI LATTE 3

SALAMI ÉPICÉ 3

POITRINE DE POULET 4

SPECK 4

ROQUETTE 4

FROMAGE DE CHÈVRE 4

SAUCISSES ÉMIETTÉES 4

BACON 4

PROSCIUTTO 4



DESSERTS Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire
 


BROWNIE AU CARAMEL 5

Brownie maison garni de sauce au caramel.

BEIGNETS NUTELLA 8

Beignets nappés de Nutella.

NUTELLA PIZOOKIE 12

Biscuit géant au caramel salé garni de Nutella et mascarpone. Pour deux personnes.

GÂTEAU AU FROMAGE AMARENA 8

Gâteau au fromage garni de cerises Amarena.

GÂTEAU À LA CRÈME NUTELLA 8

Panetone en tranches avec crème au Nutella.